深圳哪家包子好吃?
作为在深圳土生土长的我,吃过无数的包子店,也总结出来一些道理 首先,深圳的包子的口味和江西的绝对不一样,因为人都是从江西过来的嘛,所以口味上肯定会带些本土的味道在里面。
第一要义是:馅儿一定要大!
第二要义是:一定一定要配上一碟咸菜或者酸豆角(可以解腻) 这里要提到深圳的两个特色门店——早茶店和点心店 大部分早茶点的包子都是咸口的,而且里面会有虾米、香菇等配料,口感是很绵密的,但不太适合当主食。我比较喜欢去点都德吃早茶,它家的虾饺真的超级好吃啊~
点心店的包子则大多是甜的,有豆沙、枣泥、花生等馅料,最经典的莫过于流沙包了,不过我不是很喜欢吃甜食,所以比较少去点。 个人最喜欢的几家包子店(排名不分先后)
1. 早茶店:潮宏基(港式风格)、新粤茶楼(便宜)
2. 点心店:南翔馒头店(经典)、美心西饼(连锁店多) 最后提一下,深圳有很多卖肠粉的店家,肠粉和包子其实差不多,可以作为代餐来吃,味道也是非常好的。