食品专业考研什么方向？
我是16年研究生毕业，当时也是面临了这个问题，我本科是生物科学专业的所以考研还是考本专业比较合适 当时我们院有两个专业可以选择一个是生物技术（理学）另一个就是食品工程学（工学）其实这两个专业在研究生阶段学习的科目以及将来所从事的工作都是差不多的，但是食品工程专业毕业后拿的是工学学位所以工作的时候比生物学拿到手的学士学位要稍微好找一点，但是两者在将来读博的时候只能选择理科的博士！ 现在很多学校都开设了生物技术与生化工程学院我想既然开设那必然有它的道理所以从学习和工作两个方面来说的话我建议题主选择这个专业吧~
至于哪个学校的这个专业比较好，这个得看题主自己的情况了，我当时是在本校读研的，感觉还是不错的毕竟离家近而且自己熟悉环境 我知道的有几个学校的这个专业是很不错的比如江南大学、西北农林科技大学、华中农业大学、中国农大这些都是很好的大学的食品类专业很不错，还有东北林业大学的林产化工也很好，大连轻工业学院的包装也很强大。 其实如果答主觉得这些学校的竞争激烈可以选一个二线城市的非211院校，这样竞争压力会小的多，不过这样的话就不如选择一个985院校的该学科的二三梯队的专业了。
最后我想说既然选择了就要好好的坚持下去不是每个人都有机会再重新来过的，对吧？祝题主早日找到适合自己的学校和专业~~