农村自建房厨房要多大?

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很多人对于自建房的设计都没有一个系统的观念,因为不知道房子的结构形式和周围环境,就盲目的去设计,这样得到的结果往往都不是很理想。就拿厨房来说吧!很多家庭建房的时候都只考虑客厅的大和小,却忽略了厨房的重要性。其实厨房的面积不应该只按使用人数来决定,还应综合考虑烹饪习惯、设备安放方式以及房屋的结构形式等诸多因素。

1. 厨房设计首先要满足基本的使用需求如果厨房只有2~3人使用,面积却在50㎡左右,就显得十分拥挤了在设置操作台面时,应尽量把各种厨具、器具、器皿的存放区域及位置提前布局好,并考虑到未来可能增加的电器设备;水池和灶台的距离也应适中,过远会导致炒菜做饭时行动不便。

另外,在建造厨房时要考虑排烟抽气的效果,可安装排气扇或排气管道,保证厨房良好的通风和采光效果。

2. 小小厨房也有大大功能随着生活水平的提高,人们在建房时对厨房的要求也越来越高,以往仅仅作为一个“烹制餐饮”的地方,现在已经成为了集“洗涤、料理、烹饪、储物收纳、就餐”等多功能为一体的综合性空间。因此在设计上就可以根据家人的使用习惯、设备安放的方式以及空间的合理分隔来让厨房的功能最大化。

比如:可以将清洗区与加工区隔开,设置高低差,将水槽下方作为垃圾存放区和洗菜池,上方为餐具消毒区和碗柜,这样就可以解决日常清洁问题。

3. 合理规划,留足余地(1) 厨房的使用者主要是家庭主妇,所以厨房设计要考虑女性的使用习惯,尽量将炉灶和水池设在高一点的位置,减轻弯腰程度;若经常做饭的人身高不够,可在地面做抬高处理,或在厨房旁边设立工作台。

(2) 洗碗机、微波炉等小型电器越来越多地走进厨房,因此要给这些设备留出足够的位置,并在墙面上预留电源插座。

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