七个月宝宝能喝酸奶吗?
首先,1岁以内的孩子是不建议吃任何含有酒精、咖啡的饮料以及含有果汁的饮品(除了母乳/奶粉和温开水); 然后,对于酸奶来说,虽然它含有了乳酸杆菌等有益于肠道健康的益生菌,但市面上的酸奶大都是经过发酵处理的,而其中益生菌的含量已经很低了,而且酸奶中还会加入一些防腐剂等添加剂,这些物质都会对宝宝的肠胃造成一定的负担; 所以1岁内的孩子还是不建议食用酸奶哦~ 不过如果宝妈确实想给1岁内的小宝贝喝酸奶,建议还是自己给宝宝自制比较好,自制酸奶相对来说比较简单和安全,并且还能根据宝宝自身的口味进行调配。
那下面我就来说一说如何制作一款适合1岁内宝宝喝的酸奶吧!👇👇👇
步骤一、 准备食材:纯牛奶500ml,益生菌粉一包。(具体食材可根据宝宝个人情况来增减)
步骤二、 在锅中放入500ml的纯牛奶加热煮沸后,关火冷却至40度左右。
步骤三、 向冷却好的牛奶中加入一勺益生菌粉搅拌均匀使之完全融化。
步骤四、 将混合好后的牛奶装入奶瓶中盖上盖子,置于温暖的地方进行二次发酵。(发酵温度控制在42°C左右)
步骤五、 等待8-12个小时后即可看到液体明显增多且呈乳白色,这时说明酸奶发酵好了。
步骤六、 取出发酵好的酸奶用滤网过滤一遍,这样处理过后口感会更加顺滑。
步骤七、 再倒入奶锅里小火慢煮,边煮边不停搅拌防止锅底糊底。
步骤八、 一直煮到酸奶变得浓稠即可关火,晾凉后就做好了可以直接给宝宝吃了。 如果宝妈们觉得自己做起来会比较麻烦的话也可以在超市买一瓶适合1岁内小婴儿吃的酸奶,毕竟有时候自己做的味道确实不太合适。