葡萄煮水喝有什么功效和作用?
葡萄,又被称为草龙珠、提子等,是一种世界性的水果。目前,我国栽培的葡萄主要有30多个品种,主要分布在华北、西北及沿海各省(区)。在山西、陕西等地的山区,至今保留着大片的野生葡萄林;新疆则广泛栽培品种独特的吐鲁番葡萄。 葡萄不仅口味众多,而且营养价值很高,含有钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生索C等多种营养素。其中,每100克葡萄中含有8克蛋白质、3.6克脂肪、4毫克维生素E、65.5毫克钙、146.7毫克磷、9.4毫克锰、6.3毫克镁、0.3毫克锌、0.15毫克铜、10.4毫克铁和0.9微克硒。 近年来,随着生活水平的不断提高,人们对饮食健康越来越重视,开始有意识地大量采摘新鲜蔬果来补充维生素与矿物质。而面对各种各样的水果蔬菜,不少人感到眼花缭乱,不知该如何选择。接下来,小编带大家聊一聊葡萄这个话题,希望能给您带来帮助!
一、改善睡眠,增强记忆力 随着年龄的增长,很多人的记忆力都开始出现衰退的现象。为了改善这一状况,除了通过药物补充外,我们还可以适当多吃点能健脑的食物,比如葡萄。 研究证实,葡萄不仅可以用于视网膜病、白内障以及其他眼部疾病患者的食疗,而且还是一种健脑、增智、抗衰老的佳品。 相关研究表明,法国巴黎圣安娜医院,对一组60岁的老年人进行为期1个月的研究后发现,这些老人的记忆力明显比他们年轻的时候差。不过,在他们每天早晚两次服用相当于20粒葡萄浓度的白藜芦醇及葡萄糖后,他们的记忆力出现了明显的改观,甚至有人表示自己的记忆力“几乎回到了20岁”,简直让人不敢相信。
二、利尿消肿,消炎杀菌 俗话说,“千过药,万过药,不如绿豆一碗汤”,这说明了绿豆的解毒能力有多强。事实上,绿豆不但能够清热解毒,而且对于肾炎、糖尿病引起的水肿也有一定的疗效。而除了直接食用外,也可以将绿豆煨汤至烂成粥,效果更佳。想要更好利尿消肿,可以在粥里加入少量的冬瓜,效果会更好。 葡萄本身含有的营养物质,对皮肤也有很好的滋养效果,可以减少皱纹的出现,起到美容抗衰的效果。