杭州辣府火锅怎么样?
作为在四川吃辣长大的我,来浙江这么多年,还真没吃过一次正宗的川味火锅(自我感觉) 偶然间看到大众点评上关于辣府的火锅评分很高,而且离我家也不远,就忍不住想去打卡了!
【环境】 环境确实不错,古色古香的中式装修风格,进去就有一种很典雅的感觉~二楼有包厢,适合朋友聚会或者公司会议等等 【服务】 店里服务员很多,上菜速度很快,倒茶水的时候会发现他们的动作很熟练迅速,并且很礼貌,随时保持微笑,你叫喊他们时,声音总是很温柔~
【菜品】 锅底是鸳鸯锅,我是无辣不欢啊,所以全点了辣锅,辣锅里的牛油味道很重,很正宗,菌汤也很鲜美。
羊肉卷是在成都吃不到的那种薄薄一片的羊肉,下锅后很容易熟,蘸着小料吃起来鲜香四溢。 虾滑都是整只大虾剁碎做的,口感很好。 毛肚很新鲜,脆脆的很爽口。 黄喉也是我很喜欢的一道菜,烫熟了之后嚼起来很有嚼劲。 在四川吃过很多的火锅,但这家给我的感觉是最为舒适,食物的味道也是最接近家乡味的。
吃完最后会送一壶清茶,解腻又暖心~ 对了,店外面停车很方便,地面和地下都有停车场,不用担心找不到停车位。