卫生纸能代替厨房纸吗？
不能，因为纸巾的吸水性和柔软性无法跟厨房纸相比。 大家生活中用到的纸巾一般是面巾纸、抽纸和湿巾等，这些纸巾的纤维长度较短，韧性不强，所以吸水量很少，一般在擦脸或者擦手的时候也不会担心造成皮肤红肿过敏。但是它们的强度不够，不能用来擦盘子、碗筷等，否则很容易损坏餐具。 而厨房纸的纤维要比上述纸巾的纤维长度要长，而且韧性要好很多。所以在吸水和清洁能力上都要更胜一筹。
而且好的厨房纸的材质是纯木浆的，所以手感特别好，柔软、厚实、韧性强，即使不小心弄湿也不易破！就算是用来包裹食材上锅蒸或者下油锅炸都不会有丝毫损伤。这是因为优质的厨房纸在生产加工过程中经过蒸煮处理，所以纸的张力很大，表面摩擦系数也很大。
好的厨房纸还应该具有耐高温、防油渍、易清洗等特点，大家在选购的时候可以仔细查看产品包装上的标注，一般好品质的厨房纸在外形上也十分考究，长宽大小合适，边角圆润，纹理清晰，无颗粒感。 另外需要提醒大家的是，虽然现在的厨房纸种类非常多，但是有些名称听起来相似的厨房纸其实作用大不同哦~比如说烤箱纸、烘焙纸、烤盘纸等等只是名字里有“纸”字，但实际上它们都是塑料膜材料，这种材质的纸是不能直接用在烤箱里烧烤的哦！如果用了的话，后果....想想也都是很可怕的。 因此大家在购买的时候一定要认清商标和包装上的说明，以防买错用错！