婴儿可以吃老豆腐吗？
老豆腐蛋白质含量较高，人体所能吸收的8种必需氨基酸，每100克老豆腐几乎都含有。同时老豆腐中还含有糖类以及钙、磷、铁等矿物质。
老豆腐虽有一定的营养，但市场销售的老豆腐在制作过程中加了卤水，所以含有盐分，而且质地也比较坚硬，这样婴儿吃了容易发生水肿，不易消化吸收。因此，市场上的老豆腐不适合给婴儿吃，如果想给婴儿吃豆腐这类食物，宜吃嫩豆腐，因为每100克嫩豆腐中含钙量有42毫克，且豆腐质软，易消化吸收，适合给6个月以上的婴儿吃。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
老豆腐蛋白质含量较高，人体所能吸收的8种必需氨基酸，每100克老豆腐几乎都含有。同时老豆腐中还含有糖类以及钙、磷、铁等矿物质。
老豆腐虽有一定的营养，但市场销售的老豆腐在制作过程中加了卤水，所以含有盐分，而且质地也比较坚硬，这样婴儿吃了容易发生水肿，不易消化吸收。因此，市场上的老豆腐不适合给婴儿吃，如果想给婴儿吃豆腐这类食物，宜吃嫩豆腐，因为每100克嫩豆腐中含钙量有42毫克，且豆腐质软，易消化吸收，适合给6个月以上的婴儿吃。