厨房灶具安在什么位置？
厨房屋顶应为平顶，如果采用吊棚，应考虑便于清洁。厨房的灶具、水盆、存饭菜柜、电冰箱及储藏柜等设施，应按工作顺序排列，并要具备最便利的内部分隔和动、静分区，尽量缩短操作动线，减少交叉、往返流动。操作台的高度应与主人身高相协调，一般在65~75厘米之间，吊柜高度以不超过人的肩膀为宜。
存放厨具的抽屉要有分类隔段，以便取放。灶台要靠近排烟、排气孔，并要留出合理的空间以利油烟及时排除。灶台不可与洗菜盆紧挨着安装，以免溅水伤及灶具。在灶台附近应设有储藏柜或台面，放置炊具。洗菜盆要设置在靠近炉灶处，并尽可能使两个操作面高度保持一致。在冷热水角阀和洗菜盆下方应设有橱柜，以便放置洗涤用品。电冰箱应放在离炉灶较远的位置，最好紧挨存饭菜柜，并设存放食物的台面。
如有可能，应为存饭菜柜选择适宜的位置，并在旁边准备放食物台面和电冰箱位置。为保障安全，煤气表和煤气罐不能和电冰箱放在一起。在厨房间应设食物残渣垃圾桶，以便倾倒食物残渣。若有较多的面积，设小餐桌，小餐桌应尽可能放在靠窗口或光线充足的一侧。厨房的窗子不能小于1.2平方米。