厨房柜子宽度多少？
在确定橱柜的尺寸时，首先要知道各个工作区域的宽度。洗涤间大约在600-750毫米；烹饪区一般为900毫米；冰箱摆放处要预留750毫米；炉灶处需750毫米。如果是双炉灶，需1200毫米。如果厨房空间非常小，就要在保证炉灶和洗菜池的位置舒适的使用的前提下，压缩冰箱的空间，将冰箱放到橱柜里或者干脆外置。
根据厨房的操作流程，将厨房空间分为四个区域：准备区、清洗区、烹饪区、放置物品区。把这几个区域的功能分清，是设计橱柜的首要前提。比如洗涤盆，应尽可能与冷冻和熏制储物柜及食品储藏柜靠近，便于操作。
同时，在布局中要遵循“工作三角”的原则，即洗菜池、储物柜及烹饪区之间的连线应该尽可能短。另外，储藏柜应尽可能靠近工作区，储藏柜离烹饪炉子越远，烹饪程序和舒适性就越低。这些原则是厨房布置中的基本规律，应该在设计中参照运用。
厨房的橱柜多为悬挂在墙壁上，因此，首先要考虑橱柜的高度，太高就会不便使用，太低又会受地面高度限制影响使用。一般来讲，橱柜高度以使用者的身高来定。当使用者为站立体位时，可以有两种方式计算其高度，第一种是橱柜高度=使用者身高×0.58，第二种是橱柜高度=使用者身高-抬高手25%。当使用者为坐姿时，其高度=使用者身高-抬高手40%。