八个月怎么吃鸡蛋？
八个多月的宝宝吃鸡蛋的方法如下： 1、蛋黄泥 制作方法：将鸡蛋煮熟，取出蛋黄，用汤匙压碎，加少量水调成糊状，滴上几滴橄榄油（或者沙拉油）混合均匀即可。第一次给宝宝喂食蛋黄泥时，可从1/4个蛋黄开始，观察3～5天，若宝宝消化良好且无任何过敏现象，再添加另一个蛋黄。
2、蛋清羹 制作方法：将鲜鸡蛋去壳后放入碗内用筷子搅拌成蛋花，加入等量的温开水搅匀，过滤后倒入锅中，煮至半熟后再加点白糖调味，即可食用。
3、全蛋羹 制作方法：将整只鸡蛋打碎在碗里，加少许水及盐，搅匀后上锅蒸十分钟即成。 注意事项： 在制作过程注意保证干净卫生，防止细菌污染；由于鸡蛋富含蛋白质，消化不良或患有消化系统疾病的孩子应谨慎食用。
需要特别提醒的是，即使孩子已经添加了辅食，也最好避免食用含有蛋黄的点心、含鸡蛋成分的糕点等，以防食物中蛋白质含量不足引起腹泻。