牛角酥好吃么？
我第一次吃牛角酥是在台湾。一个瘦小的阿姨递给我一片薄薄的牛角酥，说这是牛角酥。看着像薯片，脆的，但比薯片薄，浅黄色，很酥脆，味道像是奶油玉米片，有点甜，很好吃。 后来我又吃过许多牛角酥。香港、广州的点心菜单上都有牛角酥。但是和台湾的牛角酥一比较，它们就像放大版的香芋酥，颜色偏棕，厚厚的一块，里面可能有整粒的咸蛋黄，或是豆沙，口感更扎实。
最特别的要数澳门牛角酥。和别的版本的牛角酥不一样的地方是，它是咸味的，有海鲜的味道。而且不是用烤箱烤出来的，而是用油炸的。外皮又酥又脆，里面的层次分明，一层面皮一层沙拉酱，最里面是一层薄薄的花生酱。最漂亮的是那花生的颗粒，看起来像一颗颗宝石。
不过我觉得最正宗的牛角酥还是台湾的。但最好吃的牛角酥却在澳门。