喝杨梅酒有什么作用？
1、生津止渴 夏日饮用一杯用清凉的杨梅浸泡的酒，不仅能清凉祛暑，还能生津止渴。因为白酒本身就有很好的杀菌效果，而在浸泡过程中，各种细菌都会被杀灭。在盛夏之中，适量饮些杨梅酒能够避免胃肠道传染病，为健康保驾护航。
2、健脾开胃 杨梅酒具有丰富的营养物质和活性成分，这些物质能刺激唾液分泌，有开胃的作用；而且其中含有的氨基酸还可以调节人体功能，增强人的体质及抗病能力。对于食欲不振或身体衰弱的人群，适当饮用一些杨梅酒可以很好地起到促进食欲，健脾开胃的功效。
3、解毒止泻 对肠道感染具有不错的防止功效。现代研究证实，杨梅对病原菌的生长具有抑制作用，可以用来治疗肠炎等消化道疾病。若是出现腹泻不适，可以在医生指导下适量饮些杨梅酒来缓解。但需要注意的是，由于杨梅中含有较大的糖分，若是患有糖尿病，则不建议食用。
4、明目安神 对于时常感到眼睛疲惫的人来说，可以在平时饮用一些由杨梅浸泡而成的杨梅酒，能够起到一定的明目的效果，帮助改善视力。适当的饮酒还具有安神定志的效果，可以帮助入睡，让你一夜好梦。
5、消除水肿 有不少食物都具有消肿的作用，而经过白酒浸泡后的杨梅也具备了这样的功效。若你是由于体内积水而导致出现下肢浮肿的情况，可以通过饮用杨梅酒来进行改善。除了直接饮用外，也可以将鲜梅泡入白酒中，等到第二天再饮用，同样具有很好的消肿作用
6、美容养颜 杨梅酒中含有丰富的维生素和抗氧化成分，这些物质能够有效抵抗自由基的伤害，帮助美白肌肤，淡化色斑，因此具有不错的美容功效。且这一功效早已得到人们的验证，《本草纲目》中有记载，“杨梅浸酒，消痰行瘀，治咽喉病”，可见用白酒浸泡杨梅后，不仅能够消痰，还能够美容。