厨房衣服叫什么？
这个我可太有发言权了！！ 作为在油烟大省长大的孩子，从小对油烟就有着超乎常人的抵抗力和适应性。 所以家里无论做什么饭菜味道都不会对我造成任何影响（哪怕是我不喜欢的榴莲）；朋友家人对我称赞最多的是：你怎么一点都不怕烟熏火燎的啊？ 我自己的感受是：我从小吸入油烟，所以体内产生了一种抗体，类似于嗅觉适应的原理吧。另外可能是我肠胃功能强大的原因，无论吃什么我都不会觉得味道很重，哪怕是我非常讨厌吃的香菜，蒜苔之类的。
不过，虽然我对油烟免疫，但是每个人体质不一样，不能以我为例。 比如，我妈在我小时候总说我头发上有油味儿，可是我的头发明明洗完以后很清爽啊！！直到后来我才知道，原来我妈总是担心我炒菜的时候油花儿溅到我头上，而我每次炒完菜都是一头大汗，于是那股子油腻味儿就留在头发上了。。。
回到正题，因为我不怕油烟，所以我以前在厨房做家务的时候都不带防护的（毕竟我以前也不知道它会有这么严重的危害）。 比如洗锅刷碗的时候不戴手套摸盐、醋什么的也没事儿。做饭时候炒菜也不戴口罩，当然油烟机肯定是要开的，不然做的饭都得给自己致癌了。 后来了解了油烟的危害之后我就开始小心翼翼的了，尤其是买了新房之后，我特意买了好一点的油烟机，并且严格按照正确的操作方法去做，这才有了现在这篇文章。
我们之所以会摄入那么多致癌物，其实和我们做菜的方式有很大关系。 比如煎炸熏烤这些烹饪方式都会导致食物中添加更多的有害物质。 所以想要减少癌细胞的产生，最好的办法就是改变烹饪方式，多蒸多煮。