虾仁跟什么菜炒好吃？

1.虾与香菇 香菇是菌类中的佼佼者，素有“植物皇后”之称。它的营养价值可与牛肉媲美，而且味道鲜美，香气独特，历来被当作珍品。将香菇切成丝或片，与洗净去头的活虾一起炒烹，既保持了虾的鲜嫩味美，又散发出香菇的香味，其味格外鲜香可口。