八个月宝宝吃山药吗？
可以的，我们给宝宝吃过。 不过一次不要吃太多，少量多次最安全。 首先，我们要知道宝宝为啥可以吃山药。 《本草纲目》中有记载， “山药，味甘，气平，无毒；主治伤中、补虚赢、除寒热邪气、补中益气、长肌肉、久服耳目聪明。” 也就是说，山药对于脾虚食少，腹胀腹泻有一定作用。还能增强人体的抵抗力。 在现代研究方面，研究发现，山药含有黏液蛋白、维生素及微量元素，可有效阻止血脂在血管壁的沉淀，有降低血糖和甘油三脂的作用，可预防心血病的发生。 还有抗菌消炎的作用。
那宝宝可以吃哪些山药做法呢？ 山药的营养价值很高，口感也不错，尤其是做成泥状后非常适宜给婴幼儿食用。 6～8个月的宝宝开始萌牙，喜欢抓握东西，对进食也开始感兴趣了。这时可以给宝宝吃一些山药泥，补充丰富的营养。 具体的做法也很简单。把山药清洗干净，连皮放入锅中，加足量的清水，大火炖开后转文火煲一个小时，待山药熟软即可加入少量的食盐调味，取出山山药泥即可食用了。
9个月以上的宝宝已经能够咀嚼食物了，这时候可以把山药剁成碎末，拌在米饭里喂给宝宝吃。 如果宝宝的胃排空比较快，一个小时后又觉得饿了，可以在两次喂奶间适当添加一点辅食。这个时候可以让宝宝食用适量的山药泥。 但要注意的是，因为铁是人体必需元素之一，尤其是对生长发育期的宝宝而言，充足含铁量食物至关重要。而山药中铁元素含量较低，不能满足宝宝生理需要。在喂养宝宝山药的同时要注意搭配吃富含铁质的食物。如动物血液、肝、瘦肉、菠菜等。