1.叉烧 广州人爱吃叉烧，更爱用叉烧做馅儿。叉烧馅儿的点心有粉果（就是肠粉）、蒸糕、糯米鸡、肠粉卷之类的。最经典的当然是叉烧包了。
2.烧卖 烧买分咸甜两种。咸的有猪肉韭菜或三丝的，甜的有紫薯、南瓜或是红糖的。我最喜欢的是糯米鸡，里面有香菇、花生、五花肉、椰丝和绿豆，混合着豆沙，味道妙极了~
3.蛋散 用鸡蛋和面粉做的炸糕。表面脆里面软软的带点甜味。我喜欢把蛋散浸泡在牛奶里吃。
4.萝卜糕 以前总是吃腊味萝卜糕，最近才发现还有鲜味的！用虾米、香菇等佐料炒过的萝卜拌上米粉，蒸熟后软糯香滑。
5.芋头糕 和萝卜糕差不多，不过用的原料是香芋。口感比萝卜糕要干一些。
6.煎堆 这是广东过年必备的零食。用糯米磨成粉加水拌匀，搓成球状再下锅油炸至金黄酥脆。有点象北方的麻团。
连域舟优质答主广州人喜欢吃点心，源于当地特殊的地形和资源。这里水道纵横，气候温热湿润，盛产稻米和鱼虾果蔬，很早就有“上有天堂，下有苏杭，半壁东南，美食河湘”的说法。丰富的食材，为点心的发展提供了物质基础，而独特的河网地形，又造成人口高度聚集，促成了商业经济的发达，这就为点心的行销创造良好环境。
点心作为饮食文化的瑰宝，历来就为广州人所津津乐道。在广州地区，点心自明代始有记载，到光绪年间已是十分鼎盛，品种繁多花样翻新，仅豆沙品种就有绿豆、红豆、红芸豆、豇豆沙之分，制作点心使用的馅料则有100多种。如今广州的点心除传统的虾饺、冬茸帽等以外，新点心每年都以百计数的速度增加，像猪油包、椰丝包、叉烧包、水晶包、马蹄糕、芋角、大包、烧卖、油香、煎堆、麻团、汤丸、猪肠粉、蛋挞、煎饼等等，品种繁多，样式精巧，味美香甜，油而不腻等等，不一而足，令食客在品尝这些佳点美味时，真可谓大饱口福尽兴之至。而且广州人吃点心的讲究程度，也可以用精深形容，比如他们对粥就有很清晰的分类，分为生滚粥、鱼片粥、及格粥等等，不同的粥有不同的讲究，比如生滚粥就要用新出炉的腊肠、鲜鱼片生滚成粥，讲究的是“生”，味道鲜美无比；及第粥，则强调杂汇丰富，虾、鱼、猪肝、瘦肉、腰花等等应有尽有，五颜六色极为好看。
点心的出名，当然还离不开广州人吃点心之风的盛行，这几乎成为广州人的一种生活方式，形成独具特色的食文化。广府地区是讲粤语方言的中心区域，在方言里“饮茶”的发音跟“饮清”发音相似，因而，“饮茶”也叫“饮清”（“清”是指清晨、黎明），所以就有了人们习惯在清晨，或早餐后带上全家老少到酒楼茶居饮餐茶，来几件小点心，谈天说地消闲散心。如果平时无事，周末假日约上亲朋挚友吃“早茶”，也成为广州人最普通最普及消闲方式之一，这种饮食习惯，从早茶开始已经持续了一个世纪之久，如今仍然是经久不衰，成为广州的又一道风景。
