广州北有什么吃的?

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1、从“北上广”的称呼来看,广州的确排最后 但老广州有“北上广”之称,是因为旧广州的商业非常繁华,这在全国乃至全世界都少见。在交通极为不便的清朝时期(没有高铁和空运),能够拥有如此兴盛的商业,是非常了不起的。 旧广州的商业主要集中在两大地点——北京路和上下九,也就是今天广州的“上下九商业街”和“第十甫商业街”;当然还有三元里抗英斗争旧址等。

2、“食在广州”的来历 北京路、上下九是旧广州最繁华的地带,也是最有代表性的地方,“食在广州”的说法也来源于此。

3、广州人最爱吃的早点是什么? 肠粉!肠粉!!还是肠粉!!! 在我小时候,能够吃到肠粉的地方并不多,通常都是茶楼或者酒楼才有。现在肠粉已经走进大街小巷,成为普遍的大众美食。

4、广州人最爱的糖水是什么? 糖水的种类有很多,绿豆沙、红豆沙、莲子百合汤、木瓜雪蛤等等,我最爱的是龟苓膏和凉茶。夏天来了,来一碗薄荷味的凉茶,那种感觉爽歪歪啊~~ 当然,还有很多老字号,像陶陶居、莲香楼等等,味道都相当不错,可以去试试。

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广州北其实有很多特色的小吃,比较出名的有:竹升面、西关牛杂、咸水角、叉烧包、莲蓉包、马蹄糕、糖葱饼、煎堆、腊味、云吞、姜撞奶、沙河粉、沙湾灰水粽、广州文昌鸡、白云猪手、大良双皮奶等等。

还有各种茶楼、茶室,在广州北随处可见,这里不但是老年人休闲娱乐的好去处,更成了食客尝鲜的地方。

吃茶点是岭南地区特有的饮食文化风俗,有“叹茶”一说,“叹”是广东方言,表示尽情享受的意思。

食客们可以在茶楼里一坐就是一个上午,闲话家常,自在的欣赏着窗外的景色,一边“叹”茶,一边品尝着各种特色的点心。

而粤菜也是中国菜系的四大菜系之首,素有“食在广州,厨出凤城”之称,所以想要吃最地道的粤菜,就得到广州来,因为广州汇集了最正宗的粤菜及各种岭南特色小吃。

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