喝山楂水有什么功效与作用?
山楂,我们生活中很常见的水果之一,因其酸甜的味道受到很多人的喜爱。而关于山楂的药用价值你了解多少呢? 中医认为,山楂性味酸、甘、微温,归脾、胃、肝经,主要的功效有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的作用,多用于治疗消化不良、胃炎、胃溃疡、肝炎、痢疾、肠梗阻、肥胖症等。现代药理研究也表明,山楂具有降低血脂、血压,抗心律不齐等作用,对急性肝炎有一定的疗效。 除了直接食用外,很多人都喜欢饮用山楂泡水。那么这样有没有效果呢? 答案是肯定的。因为食物进入人体后都需要通过脾胃的吸收,而脾胃虚弱的人往往很难消化食物,此时如果食用山楂可以帮助调节脾胃功能,增加食欲,进而达到一定的养生效果。 不过需要注意的是,虽然山楂助消化的作用比较好,但是吃多容易伤齿,引起龋齿。另外孕妇、儿童以及体内肝火旺盛的人群不建议服用。
1、降低血脂和胆固醇 目前没有发现山楂能够影响血脂和胆固醇水平的证据,因此可以适量食用,但需要注意少吃富含脂肪的食物。
2、降血压和血糖 实验研究显示,山楂水煎液能够显著降低胰岛素所诱导的糖尿病小鼠血糖浓度,还能够减少高血压大鼠尿液和血液中的乳酸脱氢酶(LDH)含量,从而起到降低血糖和预防糖尿病发生的效果;
3、抗氧化和抗衰老 随着生活的进步,人们饮食结构的改变,氧化应激反应导致的衰老进程加快。而山楂中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、硒等营养物质,这些物质都能够起到抗氧化、消除自由基的作用,进而达到美容养颜、延缓衰老的效果;
4、抗肿瘤和消炎杀菌 研究发现,山楂中黄酮类化合物可以通过抑制肿瘤细胞增殖、诱导肿瘤细胞凋亡、逆转肿瘤细胞耐药性等方式发挥抗肿瘤作用;山楂还具有抗病毒、杀菌、增强机体免疫力等作用。 经常感觉疲倦无力、精神不振的人群适当吃点山楂也能够得到缓解。当然,吃山楂的好处远不止上述这些,您还可以补充阅读《每天一把山楂,疾病绕道走》。