枸杞芽茶好吃吗？
枸杞芽（枸杞嫩枝）炒鸡蛋，是非常美味的菜肴。 下面分享一道很简单又好喝的【杞芽香蛋汤】 准备食材：新鲜枸杞子、香椿芽各100克、鸡蛋2个。 调料：盐适量。 做法步骤： 1.将香椿芽放入清水中浸泡洗净； 2.锅中加水，放入香椿芽、枸杞子，调入盐，煮至汤汁浓，打入鸡蛋煮成鸡蛋汤即可。 小贴士： 1.选购香椿芽时一定要挑选鲜嫩的，颜色鲜绿，看着就很新鲜的。如果看着发黑或者是发紫，说明已经很不新鲜了。
2.吃的时候记得先用盐水泡一泡，这样可以去除草酸和亚硝酸盐等有害物质。 除了这道【杞芽香蛋汤】，还可以尝试一下其他的吃法哦~
凉拌枸杞芽 用料简单、做法方便，是一道非常适合在夏季吃的凉拌菜。 准备食材： 枸杞苗500g、蒜3瓣、葱丝、生抽、香醋、白糖、盐、植物油各适量。 做法步骤： 1.锅内放适量水，加入少量食盐，水煮沸后下入枸杞芽焯水，再次煮沸后捞出沥干水分备用； 2.蒜剁碎，和葱花一同放入碗中，加入生抽、香醋、白砂糖及少许食盐调成汁儿； 3.起锅烧油，倒入酱汁，熬制成黏稠状，淋在焯好的枸杞芽上即可。
枸杞银耳粥 喝一碗热腾腾的粥，暖胃又暖心。 准备食材： 枸杞15g、银耳30g、糯米100g 做法步骤： 1.银耳用清水泡发后撕成小朵； 2.锅中放水，先下入银耳熬煮； 3.待银耳煮至软烂，下入糯米继续熬至软糯； 4.最后加入枸杞，小火熬煮几分钟即可。