口服肽粉有什么副作用？
需要明确一点，无论什么样的食物，只要是人体所能吸收的，摄入过量都会产生副作用。 蛋白质也是这样的，只是相对于氨基酸或单体蛋白来说，多肽这种聚合物本身是有一定的生理功能的，所以只要合理控制食用量，不会对人体造成什么不利影响。 但需要注意的是，并不是所有的多肽都没有毒副作用或者药物反应，有些多肽在人体内会作为神经递质、激素或酶的抑制剂，从而干扰正常的生理过程。
例如，胰高血糖素样多肽-1（GLP-1）是肠道菌群合成的多糖类物质，由76个氨基酸残基组成，属于肠促胰岛素多肽家族成员之一。有研究发现，GLP-1能够刺激胰腺β细胞分泌胰岛素，也可以间接调节下丘脑及胰岛素的激素释放，从而起到降低血糖的作用。还有一些实验发现，GLP-1对于Ⅱ型糖尿病有预防作用，甚至可以延缓糖尿病并发症的发生。 但另一方面，GLP-1也有可能会引起低血糖，尤其是在注射胰岛素或口服降糖药的时候，同时服用可能诱发低血糖。另外，一些胃肠道疾病也可能因为GLP-1的刺激而导致腹泻。
除了胰岛素以外，胰高血糖素样多肽-1和阿米诺酸结合，可以通过抑制胰岛素受体功能而发挥抗增殖效应，对癌细胞的生长有一定抑制作用；它还能通过减少肝糖生成、增加胰岛素敏感性、改善胰岛素抵抗而具有降脂、护肝的作用。目前胰高血糖素样多肽-1及其类似物被应用于肝病、糖尿病、肥胖等疾病的治疗中。