什么菜生女孩？
我吃过一种叫西葫芦的蔬菜，感觉特别好吃。 西葫芦是葫芦科一年生蔓性植物。又称北瓜、葫瓜、南瓜等，原产于北美洲南部，我国已有栽培。其茎粗状，可爬行或攀缘生长。叶互生，掌状深裂，顶端卷须2～3叉。花单生或2～4朵簇生；雄蕊5枚，雌蕊1枚。果形多样，有短柱形的，有圆筒状的，有扁圆状的，有棒状长的，有纺锤状的等等不一而足。
颜色也有白皮、绿皮和黄皮的分别。肉质厚，白色，鲜嫩，汁多味美。 这种蔬菜含有丰富的营养，除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还具有维生素B、维生素C等多种维生素，此外还含有人体必需的矿物质元素钙、铁、锌、锰、磷等。其中，锌的含量比一般瓜果蔬菜的含量要高很多。
多吃西葫芦对儿童的生长发育尤其有利，可以有效地改善缺锌导致的厌食、挑食以及体质弱、抵抗力差等问题。 除了营养成分十分丰富外，西葫芦还有一个优点就是热量低。在所有的蔬菜中，西葫芦的热量是最低的，只有20千卡/100g，因此非常适合需要控制体重和血糖、血脂的人群食用。 对于妇女来说，多吃西葫芦还有美容的效果。这是因为西葫芦中含有丰富的维生素和矿物质，这些营养物质可以帮助皮肤细胞新生，防止皮肤干燥，同时还可以调节皮脂的分泌，对于减少青春痘有很好的效果。 不过要注意的是，虽然西葫芦的药用价值非常高，但是寒凉体质的人还是要少吃的。否则很可能会引起腹泻等情况出现。