黄瓜籽有什么副作用？
从中医的角度来讲，没有那个中草药或者保健食品含有「毒」这个概念的。所谓「是药三分毒」，这句话的意思是说，任何药物都有一定的副作用，但是如果不按照医嘱或者说明书使用的话，一般不会产生严重的后果。换句话说就是，如果遵医嘱正确服用黄瓜籽粉，是不会有什么副作用的。 其次，从现代科学的视角来观察，目前还没有发现黄瓜籽粉具有明显的副作用的报告。这是因为：
1、 黄瓜籽是一种传统药食同源的食材之一，被誉为「平民人参」；目前尚未发现有大规模食用黄瓜籽出现不良反应的报道。
2、 现代医学认为食物过敏是指某种食物引起的过敏反应，通常在进食后几个小时至几天内发作。常见的致敏食物有鸡蛋、牛奶、花生、海鲜等。目前还没有关于黄瓜籽导致过敏的报道。
3、中医认为食物可分为寒、凉、温、热四大类，其中温热食物容易导致上火，而寒凉食物则容易损伤阳气。因此需要特别注意饮食的凉热搭配，否则容易出现不良症状。但从现代医学的角度来看，并不能把中药划分为寒凉还是温热属性。比如生姜属于辛辣热性食物，却常用来祛除身体内的寒气；大蒜虽然味辛性温，但却能消除体内的火热之气。所以，用现代科学的理论是无法解释中医所说的寒凉以及温热属性的。从这个角度来看，说黄瓜籽属于凉性的说法是不正确的。因为如果把人分成寒性体质和热性体质，那么绝大多数的人都属于平性体质——也就是阴阳失衡，身体机能失调了，所以才需要用药物的偏性来纠正身体的偏颇。也就是说，只要不对证，无论寒性药物还是热性药物都会产生副作用。而如果是药食同源的食材，通常都是平和的，像我们平时经常吃的大米饭、馒头都属于中性饮食，不会对肠胃造成刺激。只有吃大量水果才可能会引起肠胃不适，并不是水果是凉性的原因所致。只要不过量，按说明食用，黄瓜籽不会导致身体寒凉或燥热。