蒸的枣有哪些作用？
补益脾胃：中医认为，枣能补中益气，特别是生吃补益效用大。生枣的肉厚、质密、味甜，可以滋补脾胃，调和五脏。在古代，医生还会将它和党参、白术一起，用来治疗神经衰弱、脾虚倦怠、肌体衰弱、肠道功能低下等症状。
补脾益气：红枣是味甘、性温，与健脾益气的党参、黄芪、白术诸药配伍后可补肺气、健脾胃，与人参、酸枣仁配伍可以治失眠、与桑白皮、枇杷叶配伍可以治肺热咳嗽、喘喘等症；与乌梅配伍可以治胃寒腹痛及呕吐。
滋养阳气：中医认为，枣可以滋补阴血、滋养阳气，对肾虚、痿弱、中气的病人有滋补作用，可以壮阳、补中益气、滋补神经、滋润五脏、缓和干燥，特别是对调理虚弱的体质、养颜、抗癌、抗衰老等大有功效。
养心安神：红枣对脾虚气虚的人有一定的滋补作用，但更主要的是，红枣中丰富的维生素可以滋养脑部神经，尤其对于养肝、安神、调养气血不足、缓解疲劳感均有良好的调养作用，因而非常适合女性。