深圳哪里白切鸡好吃？
白切鸡是一道汉族传统名菜，属于粤菜。流行于广东地区。其白切鸡历史悠久，是岭南一带特有的经典汉族菜肴，以广东惠州龙门县的龙门 inheri 陈白切鸡特别著名，主要流行于广东等地。
白切鸡，古称"卤鸡"，岭南一带特有的经典汉族菜肴。其白切鸡历史悠久，清蒸而成，讲究“鸡香、油香、姜茸香、葱花香”四味融合一体，其原汁原味、皮爽肉滑有韧性的口感更令南派白切鸡异于中西式蒸鸡。
说到白切鸡，很多吃货朋友们，第一个想到的就是香园，确实不错，而我比较钟爱的是东门的王姐白切鸡。王姐白切鸡店面并不大，就在东门繁华的街道一间商铺里，每天来这里吃鸡的食客特别多，都是闻香而至，特别是熟客都选在午餐过后人少的时候来。这家的白切鸡特别出色，其鸡肉鲜嫩，皮爽肉滑，皮脂溢润，鲜香四溢，不腥不腻，爽口而有肉汁，吃起松软柔嫩，是鸡肉的最佳食法。
王姐白切鸡的姜蓉，蒜茸，葱花，豉油，花生油，调制出的酱汁特别的香，与鲜嫩的鸡肉搭配完美。一盒鸡汤还可以加入生菜、时蔬、粉丝，再加入豉油、花生油、辣椒、蒜茸、姜蓉，煮开就是一个鸡汤火锅。