如何挑选厨房的水池？
目前市面上厨用洗涤盆的材质大致有金属、陶瓷、合成树脂及纯银等种类，使用最广泛的当属不锈钢。
不锈钢的种类一般有201、304和316，在此三种不锈钢中316的性价比最高，其耐蚀性、耐热性、高强度及良好的加工性能被公认是优秀的材质。在使用上一般家庭适合使用304系不锈钢，而酒店、厨房适合使用316。不锈钢的厚度一般分为0.5、0.6，厨用洗涤盆不建议使用0.5不锈钢，因为过薄的不锈钢在使用中容易变形以及在焊接加工过程中容易产生问题。
陶瓷盆和石盆的风格都较为典雅，具有良好的保温性，但是价格较高且易破损，因此在选购时要注意其釉料是否厚薄均匀、手感如何。合成树脂盆表面光滑、颜色丰富、造型美观，且不怕碰撞，比较经济实惠，不过时间长了易老化发黄。
另外，需要注意的是，一般水池底下有软管、角阀等配件，所以水池底板的厚度也很重要，否则就会大大缩减水池的使用寿命。