斟表示什么生肖？
“斟”字在《说文》中解释为：“酌也，从升，尊省声。”“酌”即是“舀取酒”的意思；而“升”指代用器皿“酒杯”，“樽”(zun)亦同此义。 由此可知，“斟”字本义即与“酒”有关。那么我们再看看哪些汉字与“酒”有关。
酉——代表鸡，同时又代表与“酒”相关的器物。 尊——有“酒器”“尊敬”“隆重”等含义的汉字。 “尊”在古代写作“罇”或“俎”——“琖”(zhao第三声)、“醆”(zhan第三声)也都同源。这些字均指代“酒器等物”(引自《说文·酉部》)。 此外还有“醲”(nong第二声)——意为“醇酒”，“酗”(xu第四声)——多指“酗酒”，“醺”(xuan第一声)——有“微醉”之意，等等。 以上字皆属“酉部”。还有几个与“酉”有关的字也应一提——“酢”(zuò)，指“酒回敬主人”，“酤”(gū)，本义是“买酒”，“沽”(gu)，即“买酒”，“醑”(xu)，“酒味芳香”，“醍醐”(ti hu)，“最甜的酒”，等等。
通过以上的梳理可以发现，几乎所有与“酉”有关的汉字，其实都指向同一个含义——指代或者形容与酒精饮料相关的事物。这也是“酉”部在《康熙字典》中的释义。 而我们再来看看“斟”字的部首“尊”部的释义——指“酒器”。可见，“斟”字的确与“酉”部以及其代表的动物“猴”密切相关。 从字形上来看亦可验证这一点。“斟”的“卮”(zhi第一声)形，即像酒器“酒杯”的形状。而“酒器”与“喝酒”的动作密切相关。所以又有“卮言”(随意说的话，多用于文章结尾的补充说明)和“喋喋不休”(形容说话很多，很啰嗦)等词语。