嘉兴粽子配料怎么好吃？
我是南方人，在北方上大学，一到端午就特别想念家乡的粽子里咸蛋黄、鲜肉以及红豆的味道。 第一次知道嘉兴粽子，是在初中《语文》课本中，记载了诗人陆放鸣的《嘉兴粽子》一文，从此对这味道心生向往。
后来，每逢假期回家总能吃到。米要得江里的白米，要用新鲜的芦苇叶紧紧裹住，还要用细麻绳把两个角绑起来。煮熟后剥开叶子的瞬间，清香扑鼻而来，光看着就让人直流口水。
一口咬下去，软糯适中，有糯米黏糯的口感，也有芦苇叶清甜的香味。再咬，就有咸鸭蛋沙沙的感觉，配上肉香，真是回味无穷啊！ 但最神奇的还是那一颗晶莹剔透的红豆。红豆是事先浸泡过的，所以非常软烂，入口即化，而里面的糖也是甜甜的，一点也不齁。
虽然外面买到的嘉兴粽子通常价高量少，但自己煮的总能吃得饱。家里包的粽子一大锅，我们几个小孩围在一起吃，常常吃到脸上、嘴上都是豆沙，就像小泥鳅一样。
在异乡上学时，每次过节都想买一些来慰藉思乡之情。现在自己也成了家，也常常做给爱人吃，她总是夸我很会买菜。其实，我觉得我最拿手的还不是包粽子，而是选好的材料。如果买不到很好的原材料，做的再怎么好也得不到表扬呀！ 我一般在京东上买嘉兴粽子，上面款式多，质量也不错。不过我最喜欢的口味，还是要数鲜肉和蛋黄的。你们那里的粽子有什么特色呢？