吃饭了吗韩国？
作为一个在韩工作多年的中国人，很负责任的告诉你，这真的只是一个寒酸的欢迎仪式而已…… 很多媒体都说这是泡菜国的国菜，但实际上，这道菜是韩国人招待贵宾或者重要客人所准备的菜肴。
作为韩国人，我很难得见到家里人这么做，一般就是简单煮个饭，炒个青菜，煎个鸡蛋这么简单…… 在韩国，一般只有在过年的时候才会准备烤肉，烤全羊之类的…… 所以题主说吃烤全羊，我想应该是在韩国过春节的时候吃的吧…… （补充一下知识：韩国人的饮食特点是「和食」(米饭+菜)为主、「辛香料多」、「爱吃肉」「喜欢喝酒」等。）
至于题主说的那个像饺子又不是饺子的食物，我觉得可能更接近于“年糕汤”。 年糕汤是用大米粉做的年糕切成片后，放在水里煮开，然后再加上些青菜啊肉丝啊什么的就成了一碗热腾腾的年糕汤了。
这个才是韩国老百姓平常会吃的东西，再普通不过了…… 最后，我想说，任何一个国家的饭菜都有奢侈跟简易之分，不能因为韩国的料理看起来比较寒酸就认为韩国就是这么一个穷光蛋。
实际上，韩国在经济发展水平上属于亚洲四小龙之一，人均GDP达到了3万美元以上(2019年数据)；而且韩国是西方七国集团成员里唯一没有殖民历史的，可以说是经济发达同时没有殖民历史的国家里仅有的两个国家中的一个(另一个是日本)。