儿童能吃白木耳吗？
病情分析： 宝宝是可以吃银耳的，但是一定要煮熟煮透才可以食用，否则可能引起中毒。建议家长不要在给宝宝吃银耳的时候过多的放糖，因为宝宝的味觉比起大人要敏感的很多，过甜的食品有可能会对宝宝的味蕾造成不良的刺激，从而影响口味。 意见建议： 除了以上要注意的地方外，家长在处理给宝宝吃的银耳时一定要注意卫生状况，以防细菌感染。
1. 把买回来的干银耳放在清水中浸泡大约6个小时左右（中途注意换水）。 2. 然后把银耳放进电饭煲中，加入比泡好的银耳还多3倍的水，按下煮饭键，让银耳自动炖煮。 3. 大概半个小时后，打开锅盖，用筷子戳一下银耳，如果很容易就戳穿，就说明已经炖好了。
4. 最后把炖好的银耳捞起来，放进过滤网中进行过滤，滤掉里面的残渣，这样宝宝就可以直接喝银耳汤了！ Tips：很多家长都觉得燕窝很补，所以会经常买来给宝宝吃。其实宝宝是不适宜吃燕窝的！ 因为燕窝中有含有一定的激素和生长因子，宝宝吃了很有可能会引发性早熟。