蒸蒸土豆怎么蒸的?

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土豆是一种常见蔬菜,一般人群都可以食用,特别是脾胃虚弱、消化不良、眩晕耳鸣、慢性胃痛、恶心呕吐、食欲不振、大便泄泻者食用,不仅可以给身体补充营养而且还可以调理身体,不过很多人都不知道怎么把土豆腌制好,今天呢,就教大家几个腌制土豆的方法,赶紧来看看吧。

土豆怎么做才好吃?

蒸土豆 ,洗干净的土豆上抹点盐,放在锅里大火蒸,差不多十几分钟就好了,可以当正餐吃,也可以当零食吃,味道还不错。

煮土豆,洗好的土豆切成块,不要去皮,放在水里煮熟,水最好比较多,差不多要淹住土豆,煮出来的土豆软糯,和炖的差不多。

烤土豆,中等个头的土豆,洗干净后不擦水,放在火上烤,尽量烤的熟一些,然后撕去外皮,放在盐、味精及辣椒粉中滚一下,即可食用,味道和烤红薯一样,还省去蒸煮的工序。

炒土豆丝,这是普通的家庭菜肴,把土豆去皮,斜刀切成丝,洗干净后,放在开水里焯一下,然后捞出控水,放一点盐、白醋、青椒丝、葱段,拌匀后,就可以出锅了,酸辣可口,十分下饭。

酸辣土豆丝怎么炒的做法:

1、把土豆去皮,切成细丝,用清水洗干净。2、放入沸水中焯一下,大约20秒钟就行,这样是为了去掉土豆里的淀粉,然后捞出来用凉水泡泡,这样炒的时候不会炒烂。3、锅内加油,等油热了,放入花椒,花椒捞出不要,之后放入佐料,姜末、大葱末。4、把佐料炒香后倒入土豆丝翻炒,放入盐和白醋,翻炒2分钟后就可以出锅了。

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