羊胎盘怎么做好吃？
先放两张图片镇楼，这是我吃过的最好的羊肚汤（喝完了才想起拍照…）和最好吃的烤全羊。 首先，从营养价值上来说，羊的全身都是宝啊！尤其是羊胎盘，富含蛋白质、氨基酸、微量元素等，具有很高的药用价值。还有一定的保健功效。《食疗本草》中有记载，“炼蜜涂疮毒”，即现在所说的蜂蜜外敷治疗烫伤；在《日用本草》中则有记载，可用于“小儿痘疹”，也就是现在的病毒性疾病，可见其药用价值和保健功效之卓著。
其次，再来说说怎么做最棒。烤全羊和手撕风干羊肠我是真的没有吃过…不过烤羊排、烤羊肉串倒是经常自己烤。烤箱版最简单的做法是，清水加酱油、老抽、料酒、香叶、八角、桂皮煮开，放入切成小块的羊胎盘，小火炖两个小时，捞起滤水，铺在锡纸上送入烤箱250℃上下火30分钟。如果烤制过程中有血色液体流出来，就要及时刷上酱油。这样出来的烤羊胎盘颜色红亮诱人，味道香浓软烂。
最后，分享几道用羊胎盘做的菜。
1.山药炖羊胎盘 这个最简单，把剁成块的羊胎盘用清水泡出血水，然后跟山药一起放进砂锅小火慢炖两个小时以上，下盐调味即可。
2.四神汤 用淮山、芡实、莲子、茯苓熬成的四神汤，可以说是祛湿健脾的良方。加入切成小块的羊胎盘，更有营养了。
3.当归生姜炖羊胎盘 当归是常用的中药之一，有补血活血祛瘀之功效。《中华偏方》中记载，“治妇人血崩：当归、生地各三钱，川芎二钱半，益母草五钱，炒黄连四分，煎服。”对于有血崩或产后恶露不净的人来说，这是个不错的方子。而羊胎盘含有极其丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素E、胡萝卜素等，有改善免疫功能、抑制肿瘤细胞等作用。所以，当归生姜炖羊胎盘，对于气血虚脱、营养不良、病后体虚的人都会有很好的效果。