生产企业如何管理成本？
企业如何控制成本，这个题目好大。 不过呢，如果我把这个题目拆解一下，是不是就容易回答了？ 首先，企业控制成本就要明确几个点： 一是预算的成本是多少；二是实际发生成本是多少；三是差异（即实际-预算）的原因是什么；四是制定相应的纠正措施。 以工厂为例： 一、先做预算，就是预计这个月要支出多少经费，做计划的时候一定要尽量细化，比如差旅费预算1万元，这里面就要先区分出差的人员，每人预算2000元，然后还要再区分不同的出差地点，北京、上海、广州每人5000元，然后再分具体的天数。这样预算就做出来了。 二、实际的发生，做好原始凭证的台账登记，每天发生的费用一定要找到相应的凭证支持，确保每一笔开支都有据可查。
三、差异分析，把实际的支出与预算的支出进行对比，看哪些项目超支了，超支多少，原因何在，是计划做得不够细还是管理者随意性太大等等。
四、对策制定，对于超支的项目要分析其原因，然后针对性的制定改进措施，如果是预算的问题，需要调整预算，如果是执行的问题，则需要加强管控力度。
以上四点看似简单，但是要做好却并不容易，而且需要有一个长期的坚持的过程才能够看到效果。 除了企业层面需要控制好成本之外，每一个员工也需要有成本意识，我给大家举个案例： 公司派小李去采购一批物品，小李看了几家报价，最后选中了一家价格最低的供应商，但小李不知道的是，这家供应商离公司有很远的路程，运输成本很高。
如果小李能够事先在本地询价，也许就能节省不少的费用。 从这个案例我们可以看出，小李虽然没有故意要去违反什么规定，但因为他缺乏成本意识，可能无意之中就会给公司造成损失。所以提高员工的成本意识也是非常重要的。
要搞好管理成本，就离不开会计核算的基础工作。做好会计核算，一是要有精于管理、善于理财的财会管理人员；二是要有行之有效的各种管理制度；三是要配备必要的财务人员，保证财务工作正常开展，准确及时地提供各种信息资料和财务管理情况。要达到这样要求就应当从会计核算管理入手。
1、做好基础工作，提高记账质量
记账质量的好坏直接影响到财务数据的准确性和及时性，影响到对财务信息分析的科学性和有效性。所以，记账质量是会计核算管理的基础。提高记账质量应当从以下几个方面入手：首先，记账前加强单据审核，加强与仓库和销售门的单据核对，对不合格的单据一律退回，待更正后重新报账。其次，记账时充分运用电脑记账的优势，打开“自动凭证”和“自动结算”功能，减少手工制单和手动结算，提高记账速度和准确性。第三，记账后加强查询及审核，通过往来明细、项目查询和余额表等方式进行反复推敲、核对，确保记账正确。
2、加强成本核算，健全管理制度
成本核算是会计核算的重要内容之一。成本大小，关系到销售收入和利润多少，也关系到企业生存和发展的根本问题。建立和完善一整套成本管理制度对于控制生产成本尤为重要。通过健全相关管理制度，使操作者和管理者做到有“法”可依，按“法”行事。首先，通过推行成本责任制，强化成本意识。其次，通过推行消耗定额考核制度，促进降低能耗和原材料消耗。第三，通过推行材料进、管、出制度，促使正确报料和控制用料，确保不超用料。第四，通过推行产成品管理制度，使产成品收发存及出库管理规范化。
3、运用存货计价办法，有效降低存货
目前实行新会计准则中规定存货发出的计价方法有先进先出法、月末一次加权平均法、移动加权平均法、个別计价法等。由于现在原材料、燃料价格的上涨，因此我们在存货计价时采用移动加权平均法，每月月底对全月发生的存货逐笔结出余额及单价，更接近于市价水平，可真实的反映出生产存货成本。
4、运用报表查询工具，进行相关分析
在日常记账过程中，每月记账结束后都可以通过报表工具查出损益表和资产负债表，通过报表中本年累计数与上年同期数进行同比和环比分析，及时掌握企业收入、成本和利润的增减情况。
总而言之，在激烈的市场竞争中，企业成本的高低，关系到企业生存和发展的根本问题。因此必须通过不断加强管理成本，降低消耗，减少浪费，降低企业生产和经营成本。加强会计核算管理是管理成本的重要途径和有力手段。
