什么茶有保健作用?
喝茶可以养生,这已经是众所周知的事情了。但是你知道哪些茶叶具有药用功效吗? 今天我们就来聊一聊这个话题 (PS. 茶可清食、解毒,还可缓解疲劳、提高工作效率、抗氧化、抗肿瘤…… 等等,你还要继续看下去吗?)
1、绿茶——清食解毒剂 绿茶中含有儿茶素类单体,能够有效地清除活性氧自由基和羟自由基,抑制脂质过氧化,对化学性肝损伤具有保护作用; 同时,儿茶素类单体通过激活细胞内信号转导系统,起到抗突变及诱导细胞分化与凋亡的作用,从而起到维护肝脏细胞的正常功能 绿茶还具有降血脂、降血压、抗血栓形成等多种功效,是著名的“降脂饮料”,适合肥胖者饮用。 而近年来,科学家们又发现了绿茶新的药理作用——预防癌症。
2、白茶——血糖调节剂 白茶中含量丰富的多糖类物质,它能够刺激胰岛细胞分泌胰岛素,进而降低血糖水平,它还能显著改善糖尿病患者的糖耐量,促进胰岛β细胞恢复,从而起到防治糖尿病的作用。 有研究表明,白茶可能通过调节肠道菌群,促进胆汁酸合成关键酶的基因表达而发挥作用。
3、黑茶——血脂调节剂 多酚类化合物是人体内重要的生理活性分子,它不仅是一种强大的抗氧化剂,而且还参与机体的多种代谢过程,如脂质代谢等。 近年来,越来越多的研究都表明,多酚类化合物的摄入可降低胆固醇、甘油三脂等,减少机体对脂肪的吸收以及脂肪的积累,达到降低血脂的功效。 而黑茶中含有的儿茶素类单体,可以通过胰岛素信号通路控制下游脂质生成因子的表达,还可以通过AMPK/NPY神经肽途径调控瘦素抵抗,从而起到调节血脂的功能。 除了以上三种,还可以喝乌龙茶、红茶、普洱熟茶... 这些茶所含的成分各有不同,但都具有药用价值这个共同点。
总之,多喝这些茶,比多吃药更安全!