孩子咳嗽能吃小米粥吗?

冼茹楠冼茹楠最佳答案最佳答案

中医认为小米味甘咸,性凉,具有健脾和胃、益肾的功效,其好处有以下几个方面。一是含有13.7%的脂肪,尤其其中的脂肪,容易被人体消化吸收,且具有安神的作用。二是含有铁、磷、钙和B族维生素等营养成分,这些成分有调和脾胃、安神的作用,并有利于将体内多余的盐排出体外。三是小米不含谷蛋白,糖尿病患者食用对控制病情很有好处。

有人用小米与萝卜,制作小米萝卜粥,还有止咳、化痰、消食的作用,尤其适合于肺热咳嗽者食用。具体制作方法是:取小米100克煮成稀粥,熟时加入100~150克切碎的萝卜再稍滚即成,每日1次。

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