什么冰粉好吃？
要说好吃的冰粉，那可就太多了。不过说到正宗的冰粉，那就得说一说四川乐山了，毕竟这里是冰粉的起源地！ 以前没有买来的冰粉粉，制作冰粉全靠手巧。现在有了冰粉粉，制作过程就变得简单多了。将冰粉粉倒进锅中，加入少量开水将其溶解，等到完全冷却之后即可得到晶莹剔透的冰粉。 吃的时候可以根据自己的喜好加入红糖、山楂、葡萄干等食材，一碗清凉可口的冰粉就这样做好了。
我最喜欢的是用烧仙草制作的冰粉。烧仙草是福建特产，由草本植物仙草晾干后熬制而成，有去暑解毒、清热利水的功效。 用烧仙草制成的冰粉同样具有消暑降火的功效，最适合夏季食用了。你或许吃过用紫薯做的彩色冰粉，但你一定没吃过用烧仙草做的彩色冰粉，粉粉的颜色看上去就非常有食欲。 将烧仙草液倒入碗中，加入适量白糖化开，再将脱脂牛奶倒入其中，放入冰箱冷藏几个小时，一碗香甜嫩滑的彩色冰粉就做好了。如果你有兴趣的话可以试一下哦~