豆沙粽怎么做好吃？
1、将糯米用清水浸泡一个晚上，沥干水分备用 2、把粽叶洗干净，放入锅中加水煮软，取出晾凉待用。（注意：不要煮太久，否则粽叶会散掉） 3、把泡好的糯米沥干水，加食用色素搅拌匀均，用勺舀到棕叶筒中压实，然后加入白糖和豆沙馅料拌匀，再压紧实一些。 4、包好以后，把线绳系紧打结，然后把包裹着的粽子上锅蒸四十分钟左右即可。
小提示
1、买回来的粽叶如果比较脏，可以用清水浸泡一会，再用刷子清洗干净；如果比较顽固的污渍不好清洗，可以放在煮开水的锅里烫一下再洗。但一定要注意不要用铁锅煮粽子！
2、包粽子的时候如果是新手，最好先学着包最简单的三角粽，等熟练之后再尝试其他的款式。不然容易包成饭团子就尴尬了［笑哭］