麦熟怎么做好吃?

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麦熟的吃法有很多种,最简单的做法就是煮熟了加糖直接吃,又香又甜,另外也可以用来煮粥、做饼,都是非常简单的哦~ 那今天呢,小辛就给大家分享一道简单又好吃的麦熟甜食——鸡蛋布丁麦熟,一起看看吧! 准备食材:麦熟40g、鸡蛋2个、纯牛奶100ml、酸奶1袋、白糖30g。

1. 首先把麦熟倒进锅里,加入清水浸泡,然后开火煮至软糯(大概二十分钟左右),关火让麦熟焖着;

2. 煮麦熟的时候我们来打发蛋液,在两个鸡蛋中加入白糖,用打蛋器或者筷子搅打到白糖融化(这一步可以同时进行);

3. 等锅里的麦熟焖至全软后,取出来放进大碗里,把泡过的燕麦捞出来沥干水分,倒入电饭煲中;

4. 往电饭煲里倒入牛奶和酸奶,用筷子拌匀,然后再盖上盖子,按下煮饭键开始焖饭;

5. 时间到,开盖看看,米饭已经焖熟了,我们把鸡蛋液倒进去,用筷子搅拌均匀,装入碗里面,就可以啦。 有喜欢甜食的小伙伴可以试试这道鸡蛋布丁麦熟,保证吃了就会爱上它哦!

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