西红柿青椒怎么做好吃?
用油炸一下,然后用盐、胡椒和酱油腌一下,拌着米饭吃特别好吃! 具体做法如下
1.两个大西红柿,切成块状
2.一把青杭椒,去籽后也切成小块
3.两勺生抽+一勺老抽+四勺糖+五勺醋调成酱汁待用
4.锅内放油,烧至七成熟的时候,放入西红柿翻炒,至西红柿变软出汁
5.加入调好的酱汁,小火炖成酱状,关火让西红柿浸泡在汤汁里慢慢入味,大概半个小时以上吧~ 吃的时候拌饭或者夹馒头都很赞的啦~
==========推荐配饭神器=========
1.高筋面粉(做面包用的那种)
2.鸡蛋一枚
3.鲜牛奶/纯牛奶
4.白砂糖
5.酵母粉 先把所有配料搅匀,调成糊状,然后盖上盖子发酵一小时左右,就变成了一碗松软可口的小糕点了啦~ 我一般都是早上蒸好让番茄酱过夜入味,第二天午饭的时候吃~泡着米饭一口咬下去,那感觉棒极了^_^