芦笋怎么烧肉好吃？
清炒是最简单的做法，把芦笋洗净切段备用 锅中放入清水加热至沸腾，然后加入少许食盐，倒入芦笋段瞬间捞起沥干水分（这一步是除掉芦笋的生味） 用油、葱花、食盐、白糖和生抽调好一碗酱汁 热油锅，先倒入葱花爆香，再倒入沥干的芦笋段快速翻炒几下，随后倒入调好的酱汁，小火焖5-6分钟，最后大火收汁即可 这样一道翠绿翠绿的清炒芦笋就做好了~是不是很简单呢！
如果觉得清炒太清淡了，也可以添加些许胡椒粉或辣椒酱之类提高辣度与咸度，当然啦加点点皮蛋或者肉丝也是不错的搭配选择～ 除此之外还可以做凉拌菜，把新鲜的芦笋用沸水焯熟，然后加上葱花、酱油、醋等调味品拌一拌～味道也很不错哦！ 还可以把芦笋做成沙拉，配上虾仁、杏仁，浇上酸奶拌着吃，爽口又清新～ 爱吃辣的朋友还可以尝试一下芦笋的火辣组合——香辣芦笋！把芦笋去根洗净，然后切成小段，锅里放油烧热后，放进芦笋大火快炒，一边炒一边加入辣椒粉、花椒粉、生抽、白糖和水淀粉，炒到汤汁浓郁就可以盛盘出锅啦～ 这样一盘色彩亮丽、酸甜爽口、鲜香味美的香辣芦笋就做好啦～来，赶紧干了这盘下饭神菜吧！