寿司的鱿鱼怎么做好吃？
1. 处理食材，把鱿鱼须改成小段
2. 把切好的鱿鱼放入容器中，加料酒、酱油、胡椒粉腌渍十分钟入味（可以加点糖提鲜）
3. 做寿司米饭很重要，饭软了夹生不熟都不行哦~ 我一般是电饭煲煮饭的同时用锅蒸一点，确保新鲜
4. 锅里烧开水，把切好的黄瓜和胡萝卜放进去焯一下断生，然后加入寿司醋调成糖醋口味备用
5. 海苔压饼的时候有点粘可以涂点清水防止贴不紧
6. 用竹帘裹紧实定型后切成条状
7. 取一张海苔铺在竹帘上，上面均匀铺上米饭，再在海苔一侧摆上黄瓜条和胡萝卜丝
8. 把切好的鱿鱼放在最前端
9. 用勺子背轻轻按一按，让材料更牢固
10. 做好的寿司卷起来成锥形
11. 切刀成块即可～
我还会在切下来的小块上蘸着沙拉酱吃……反正也不管正不正宗了～好吃就行… 哈哈哈