怎么调粉条好吃？
1、做炸酱面的酱，面码（就是面条拌着吃的菜）一般由黄瓜丝、豆芽、青豆、黄豆组成，当然也可以是你喜欢的别的蔬菜！ 这里需要说一下，我做炸酱从来都不放猪肉的！因为我不爱吃肉！但你可以放啊！
2、烧开水，下粉条，一定要用开水下哦！这样才不会粘一起，而且也更容易熟！ 注意看着点，别糊了！
3、准备一个大点的容器，把切好的葱末、姜末放进去，倒上生抽、老抽、豆瓣酱（也可以不放，但我喜欢加点酱的味道）。
4、另起锅，倒油，烧热后关火，浇到步骤（3）提到的调料上，用筷子搅拌均匀。
5、开火，锅里留少许底油，放入葱花跟姜片爆香，然后倒入调好的酱料，小火煮5分钟！
6、等到锅里的酱料开始冒泡的时候，下入粉条，用筷子搅匀，可以让每一条粉条都沾上调料，此时可以尝尝味道，咸淡合适就OK了！最后撒些葱花点缀一下！ 大功告成啦！一碗美味又健康的炸酱就做好啦！ 来碗面条拌一拌，哇塞！太香了！