哪个核桃好吃？
这个我可有发言权了，核桃分青皮核桃和晒干的核桃，我们这里主要出产的就是青皮核桃。 青皮核桃在刚刚成熟的时候就可以摘下来了，这时候的核桃带有一层的青皮，需要泡在水里，浸泡几天后，把水烧开，加入食盐，然后把核桃放进去煮几个小时，这样就能很轻松的把核桃仁给剥出来了，这个过程就是炒青皮核桃的方法之一，用这个方法做出来的核桃仁和新鲜的核桃口感一样，非常的美味。 还有一种方法是把核桃放在蒸笼里，上锅蒸熟后取出，然后用手或者工具轻轻把核桃皮磨碎，注意不要弄到手上了，很痒的。
当然还有其它的办法可以做出美味的核桃来，不过我个人觉得最棒的办法还是用老方子做出来的效果最好吃，那就是把成熟的核桃放进锅里，加适量的水和冰糖，小火熬成粘稠的核桃糊，放凉后吃起来甜爽可口，简直是人间美味啊！ 你问哪种核桃最好吃，我觉得最好吃的核桃莫过于自己家里做的核桃了，外面买的核桃味道虽然也很不错，但是总归没有自己家里做的好吃，喜欢的朋友不妨学学。