蜜枣怎么煮汤好吃？
首先，我们要挑一些好的蜜枣，这是前提条件。那么如何挑选呢？ 我们首先要看它的个头儿，要选那种大小均匀的，太大的可能很干很硬，太小可能水分不足、不甜。 然后我们用手捏一下，好蜂蜜枣应该是很软的，一捏就碎。如果不易揉碎说明很干，就不太适合煮粥或者熬汤了，可以做甜点或者是点心。 最后我们闻一下味道，优质的蜜枣应该是香味浓郁的，如果有刺鼻的味道或者有发霉的味道，就说明品质不好。 选好原料之后接下来是制作环节。 把以上食材用清水冲洗干净后，放入锅中，加入清水熬煮。先大火煮开，再小火慢炖2个小时左右，最后加入适量的冰糖调味即可。一碗香甜软糯的蜜枣汤就做好啦！
我比较喜欢在里面加点儿桂圆肉和花生，这样更有滋味哦~ 而且自己做的真的很！棒！啊！你值得拥有！ 在煲煮的过程中要多翻动，防止糊底。最后可以加点儿糖调节甜味，但记得不要加得太多，有一点儿的甜度就好。加了白糖会破坏里面的营养成分。
除了直接喝之外，大家还可以试试将它放进冰箱冰冻，变成一道清凉的甜品饮料。夏天喝点冰冰凉凉、甜甜蜜蜜的蜜枣汤，真的是再好不过了！ 其实做汤的方法有很多种，今天推荐的是最家常的一种。你也可以试试其他的做法，比如蒸、烤等等，说不定会有意想不到的效果。