米馍馍怎么炒好吃?

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2013年的夏天,我高考结束在家无聊到爆!!然后我妈妈就给我买了一个电饭锅,说让我学学做饭,照顾自己。(我爸妈一直对我都很放心,相信我的厨艺…… )然后我就进了厨房…… 从此与电饭锅结下了不解之缘…………… 好了言归正传做米馍馍,我是认真的!! 先买个好看的鸡蛋~(我比较喜欢用土鸡蛋做,有嚼劲些。) 这个是重点!!!划重点!!! 用你买电饭锅送的蒸盘,打个蛋进去,倒点酱油调调味。 盖上盖子,按下煮饭键,让蛋在锅里焖个十分钟。 十分钟后打开锅盖,香喷喷的鸡蛋就出来啦~~

接下来最重要的步骤来了哦~把鸡蛋摊开,稍微凉一下后切成块儿状。 我比较喜欢吃米馍馍软糯的感觉所以不会把米饭弄得很碎,但是比较喜欢把米粒分开,这样一块块的米馍馍就比较好看了。 其实这个时候米馍馍已经做好了,但是我妈妈不喜欢吃太软的米,所以我用微波炉加热了一下下,两分钟即可。 如果嫌麻烦可以直接用电饭锅蒸,不过这样出来的米会软软的,没有劲道。 好啦大功告成!!可以开动啦~~~~

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