白萝卜怎么做凉菜好吃？
凉拌萝卜丝 准备食材：青红椒各一个，白萝卜半根、香菜适量。 调味品：香醋两勺，生抽一勺，白糖一小勺（可不加），胡椒粉少量，辣椒油少许，香油几滴，鸡精适量。
制作步骤：1.将青红椒清洗干净后去籽切成细丝；白萝卜去皮后用刨丝器刨成细丝备用。
2.把青红椒丝和白萝卜丝一起放入碗中，然后加入调味品拌匀即可食用。 小提示： 1.做凉拌菜最好选择应季的蔬菜，这样不但口感好，营养也更丰富。现在正是吃白萝卜的季节，买回来尽快吃掉哦！
2.这里用的香料比较简单，不喜欢吃的可以忽略。
3.调味品可以根据自己的喜好来添加，喜欢吃辣的可以加点辣椒油拌均匀。 我是很喜欢吃辣的人，所以每次在做凉拌菜的时候都放一点辣椒油进去，吃起来味道更棒呢！