老豆花怎么吃好吃？
作为一个地地道道的贵阳人（清镇市），我从小就是吃豆子花长大的！ 清早醒来，母亲就会端来一碗热腾腾的豆浆让我喝，偶尔也会放些白糖，但是母亲说放糖多了会胖哦~于是我天天喝甜甜的豆浆，一点也没有发现不对的地方，就这样养成了每天喝豆浆的习惯。 到了吃饭的时候，父亲就会端着热气腾腾的豆花饭来叫我，我兴奋地跑出去，父亲就会笑着问我，晓得不晓得先吃啥子，我说要先吃肉！于是父亲就笑呵呵的给我夹一筷子排骨或者鱼片在我碗里，然后我吃得欢天喜地。 晚上回来的时候，母亲又会给我舀一勺鸡蛋布丁一样的点心让我蘸蜂蜜吃，她告诉我这是“老豆腐”，我说好好吃哦，后来才知道那是鸡蛋布丁做的。
就这么着每天与“老豆花”打交道，也没觉得有什么不好的，反而觉得幸福满满——有爹妈疼爱着好幸福啊… 等到我长大了离开家里到外面上学、工作，开始自己养活自己的时候，才慢慢开始接触各种各样的美食，开始知道好吃的面包咖啡，才发现原来自己的骨子里还是深爱着“老豆花”的，因为它已经镌刻在我的记忆中，溶进我的血液里，是我这一生都忘不了的乡愁了……
现在自己也有了自己的孩子，也会给孩子买牛奶和豆浆粉做早餐，但好像总也做不出小时候的味道，不是豆花香不够，就是味道偏酸。直到前几天又回到熟悉的清镇，想看看父母，顺便让老妈给做点吃的，便说了想再吃一碗豆花饭。
来到熟悉的餐馆，点了一叠豆花，一碟花生米，要了几根烤串，居然花了二十多块，感觉好贵呀！不过味道确实不错，豆花香香的，花生米酥脆酥脆的。吃完这顿饭，感觉胃里暖烘烘的，仿佛回到了小时候，真好～