李锦记什么酱好吃？
首先，作为一个在广东生活了19年的北方人，我可以很肯定的告诉你！在南方，无论多偏僻的地方，你都能买到李锦记的酱油、豆瓣酱和辣椒酱（豆豉就不提了）——因为实在是太出名了；而如果你在北方，想买到这些酱料也不是难事，大的超市肯定是有卖的，不过可能比较贵，味道也不一样——毕竟北方的气候不适合酿造酱油和豆瓣酱。
言归正传，说起李锦记的酱料，那可太多了。 我最常用的就是酱油和剁椒酱了 这个牌子的酱油分很多种的 颜色浅的是头道生抽 颜色深的是头道老抽 还有适合蒸鱼用的蒸鱼豉油 以及炒菜用的花生油 .....
还有很多种，不一一展示了，总之你想买的这里都有~ 价格也不贵，一瓶大概就十几块的样子，买一次可以用很久。
我最喜欢吃的一道菜叫肉末茄子煲，每次做饭都会放点剁椒酱增香，真的是绝了！ 还有凉拌菜的时候，放少许生抽和剁椒酱，拌在蔬菜里一起吃，清爽又美味。 李锦记的辣椒酱我一般都是用来做佐餐酱吃的 因为它里面还含有一勺黑豆豉，所以味道偏咸辣，吃起来有点嚼头。
不过我最喜欢的还是用豆瓣酱做的菜肴 比如麻婆豆腐、豆瓣肉丝、回锅肉等等 用豆瓣酱做出来的菜肴总有一种特殊的香味，让人欲罢不能。 你也可以尝试一下用豆瓣酱制作美食，做起来非常简单。