炸面包怎么好吃吗？
谢邀。 作为一个在比利时做过三年多薯条的炸薯达人，我觉得自己还是有资格来回答这个问题哒~ 在比利时，炸面包一般指的是法式长棍（baguette）或者夏巴塔（chibaut）。因为用夏巴塔做的panini sandwich最出名啦～～所以这里就以夏巴塔为例来谈谈怎么制作好这道再简单不过的菜肴吧～ 首先，你需要有一台好用的烤炉。
1.夏巴塔切成两半。如果家里没有烤炉，也可以像图上这样放在平底锅里煎。（但做出来的口感会有差别哦～）
2.蛋黄打散，加入糖和面粉调成糊状。 注意！！这里的蛋黄一定要充分搅拌均匀，不然面糊会成块儿。
3.在吐司上涂上一层黄油。（也可以用蛋黄糊代替）
4.将切好的吐司裹上面糊，轻轻按压一下让面糊分布得更均匀。
5.烤箱预热170°C/340°F。将裹好面糊的吐司放到烤架上，烤架底部垫上一张锡纸防止烫伤。
6.放入烤箱中层，烤约十分钟至金黄酥脆即可。
是不是超级简单～快动手做起来吧～～