什么口味蜂蜜胃的作用？
说到蜂蜜我们的第一想法就是甜，当然蜂蜜也有很多味道的，那么什么口味的蜂蜜最能养胃呢？在众多的蜂蜜中，槐花蜜是最能养胃的。下面就来看看槐花蜜是怎么养胃的？要怎么样才能挑选到上等的槐花蜜呢？下面就来看看吧。
槐花蜜味甘，性寒，入肾、脾、肺经。有补益肾气、润燥滑肠、清热祛风、凉血生津等功效，主治风热感冒、阴虚盗汗、咳血、吐血、便血等症。
槐花蜜性凉，是个养胃的好东西，如果胃酸过多，患上胃溃疡、胃酸过多、胃出血的患者，可以使用槐花蜜来养胃。另外，慢性肾炎和水肿的患者、心血管病和神经衰弱的患者，也可以使用槐花蜜来治疗。
在众多的蜂蜜中，槐花蜜是最大的清肠胃的，肠道畅通，自然体内杂物也就排除干净，体内无毒自然也就神清气爽。特别是对于长期便秘的患者，服用槐花蜜有很好的通便效果。
在南方，每年三、四月是槐花盛开的日子，一树树银色的槐花清新清爽。吃惯了石榴花、茉莉花，来一口槐花，嚼着丝丝香甜，别有一番风味。
槐花蜜最好的吃法就是用开水冲服，也可以用蜂蜜牛奶冲服，不过有严重结肠炎、龋齿及其他肠道疾病的人最好还是不要服用。
如何从颜色挑出上品：我国有许多品种的槐花。北方最为常用的是密花槐，又名国槐，其花含淀粉10%，蛋白质含量2.8%，颗粒较大，黄色，气味芬芳，贮藏期长，天然口味较好。南方品种有香花槐，它花在盛开时香气浓郁，花瓣肥厚，花药红褐色，花色洁白鲜艳。另外还有紫槐花，花在开放时呈紫色，花的香气较淡，花药为蓝色。
现在市面上的槐花蜜大多是白色或黄色的，若是淡黄色的，说明取其制作蜂蜜的时间较晚，风味也较前两次差。另槐花蜜在储藏中会起物理变化，当变浑浊时则不可以再食用。
食用方法：食用蜂蜜一般用水冲服，饮水量为150毫升左右，蜂蜜50毫升；也可掺杂于牛奶、豆浆、果汁内，同时加水调成糊状的，服用时用白开水调和，食用蜂蜜最好是温开水，不得高温煮沸。